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B級グルメ大会菜の花マーチ


先日、指宿菜の花マーチのイベントで
B級グルメ大会があり、富士宮焼きそばを始め
大分の鳥天など県外からも来られていました。
そこで、県の事業の地方のブランドメニュウ造り
で、薩摩川内市の”カッパのカレーうどん”と
南さつま市の”南コロ(なんころ)”もでました。
二つとも絡んでいるので、お客様の反応が
凄く気になったんですが、両方とも良い反応でした。
後は1次的な物で終わらないように、続けて行き
その物を食べにわざわざ食べに来て頂き、そして、
それぞれの町でお金を落として頂けるように
なぎも、真剣に考えて行きたいと思います。

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